De Wijnmakerij Antoine Barrier van Mâconnais van Bourgondië

Wijnmakerij Antoine Barrier - Beaujolais
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 378 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Mâconnais. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Antoine Barrier is een van de gebieden om te volgen in Mâconnais.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Mâconnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antoine Barrier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antoine Barrier wijnen in Mâconnais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antoine Barrier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antoine Barrier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antoine Barrier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antoine Barrier

Wijnen rood van Wijnmakerij Antoine Barrier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van garnalen marinade, aiguillette van eend met honing of braziliaanse feijoada.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoine Barrier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antoine Barrier. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of kers en soms ook aroma's van chocolade, bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antoine Barrier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antoine Barrier

  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.19/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antoine Barrier

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Mâconnais

De wijnstreek Mâconnais in het zuiden van Bourgondië is geconcentreerd rond de provinciestad Mâcon, waaraan het zijn naam ontleent. De regio produceert een aanzienlijke hoeveelheid wijn, gespecialiseerd in witte wijnen gemaakt van Chardonnay en een kleiner aantal rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en Gamay. In tegenstelling tot de Côte d'Or in het noorden, waar een strook dicht beplante wijnstokken ruwweg noord-zuid over het landschap loopt, zijn de wijngaarden van de Mâconnais dunner beplant en worden ze afgewisseld met land dat voor andere vormen van landbouw wordt gebruikt. Het landschap hier bestaat uit glooiende kalksteenheuvels, in het oosten begrensd door de Saône, die zuidwaarts stroomt om zich even buiten Lyon bij de Rhône te voegen.

Het klimaat van de Mâconnais vertoont tekenen van de nabijheid van de Rhônevallei, met hoger dan gemiddelde temperaturen, minder neerslag en - misschien wel het belangrijkste - minder kans op voor de wijnstok schadelijke voorjaarsvorst. Het zuidelijke uiteinde van de Mâconnais overlapt lichtjes de noordelijke grens van de Beaujolais - zelf officieel deel van de Bourgogne, maar vaak behandeld als een aparte regio. De titel "Mâcon" heeft betrekking op witte, rode en roséwijnen uit de hele streek. Een aantal gemeenten in het stroomgebied van de appellation zijn erkend als bronnen van wijnen van hoge kwaliteit en mogen hun naam aan de appellation toevoegen; bijvoorbeeld Mâcon Lugny.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antoine Barrier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antoine Barrier

Wijnen wit van Wijnmakerij Antoine Barrier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van aubergine lasagne, wilde zalm met verbena stoom of brochette van sint-jakobsschelpen en garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoine Barrier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antoine Barrier. vaak soorten aroma's van citrus, boter of vanille en soms ook aroma's van citroen, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antoine Barrier. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antoine Barrier

  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.26/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antoine Barrier

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Antoine Barrier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Antoine Barrier

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antoine Barrier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van visfondue, gebakken inktvis of stokbrood gevuld met saint moret en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoine Barrier

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Antoine Barrier. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Antoine Barrier

  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

Het woord van de wijn: Blanc de blancs (champagne)

Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif. De term is enigszins overmatig gebruikt door het intensieve gebruik ervan door sommige grote distributeurs van witte tafelwijnen (of mousserende wijnen) die daarmee hun product wilden promoten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antoine Barrier.

Plant u een wijnroute in de van Mâconnais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antoine Barrier.

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Nieuws over Wijnmakerij Antoine Barrier en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Borrelbijbel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...

Het woord van de wijn: Blanc de blancs (champagne)

Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif. De term is enigszins overmatig gebruikt door het intensieve gebruik ervan door sommige grote distributeurs van witte tafelwijnen (of mousserende wijnen) die daarmee hun product wilden promoten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië