De Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra van Lazio

Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 190 van domeinen van Lazio.
Het bevindt zich in Lazio.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. op Facebook

De Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra wijnen in Lazio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen of voorgerecht zoals recepten van pastels (senegalese gevulde beignets) of herfst glaswerk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • Vermentino
  • Sangiovese
  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Lazio

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met krokante parmaham, quiche met spinazie en geitenkaas of tonijn samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. vaak soorten aroma's van aards, appels of citroen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • Vermentino
  • Fiano
  • Trebbiano
  • Malvasia
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, maultaschen ( zwabische ravioli ) of tajine van kalfsvlees met aardappelen en olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. vaak soorten aroma's van aards, zwarte vruchten of eik en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Montepulciano
  • Cesanese
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

Wijnen rose van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Torre In Pietra en de wijnen van de streek

Top 10 champagnedrinkers

Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...

Dennis Moerdijk Vinoloog van het Jaar 2024 en winnaar Lafite Laureaat

Dennis Moerdijk wint hiermee niet alleen de Vinoloog van het Jaar Wisseltrofee, een oorkonde, diverse flessen wijn uit het assortiment van de sponsor Domaines Barons de Rothschild Lafite, een lang weekend naar Chateau Lafite Rothschild in Pauillac maar ook de eeuwige roem die de winnaar van het Lafite Laureaat te wachten staat. Tekst en beeld: Ed Carper via Verenigde Vinologen Nederland Bij de uitreiking was ook Xuan Nguyen-Mazel aanwezig, de Business Development Manager Europe van Domaines Baro ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lazio