De Wijnmakerij Caruso & Minini van Région inconnue
![Wijnmakerij Caruso & Minini - Timpune Grillo Wijnmakerij Caruso & Minini - Timpune Grillo](/beeld/wijn/caruso-and-minini_timpune-grillo_500.webp)
De Wijnmakerij Caruso & Minini is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Caruso & Minini wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Caruso & Minini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Caruso & Minini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soja en garnalen noedels, quiche met champignons, spek en gruyère of tonijn, tomaat en olijven taart.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. vaak soorten aroma's van citrus, bloemen of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, plant of amandelen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. een wijn krachtig.
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Wijnen rood van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, pasta met kip en kerrie of lamstajine met pruimen en amandelen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. vaak soorten aroma's van crème, bloemen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. een wijn krachtig.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, karri van garnalen met chilipepers of 3 mannen pizza met ravioli.
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië waar het zeer aanwezig is, ... bijna onbekend in Frankrijk, aangetroffen in Tunesië. Het is betrokken bij de productie van de beroemde Marsala.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen).
Een term die de toestand van tannines beschrijft met een adstringentie die finesse mist.
Wijnen rose van Wijnmakerij Caruso & Minini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van romazava (madagaskar), libanese lamsgehaktbal of garnalen risotto met kerrie.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Caruso & Minini. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of rode bessen.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.
Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Caruso & Minini.
Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.