De Wijnmakerij Cabriz van Dão van Beiras

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cabriz

Wijnen rood van Wijnmakerij Cabriz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, aubergine moussaka met lamsvlees of aiguillette van eend met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cabriz

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cabriz. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of kaneel en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of ceder. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cabriz. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cabriz

• 1991met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2003met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2000met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2006met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cabriz

Wijnen wit van Wijnmakerij Cabriz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalen in rode saus, brioche shuttles of filet van koolvis met champignons in witte wijnsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cabriz

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cabriz. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of chocolade en soms ook aroma's van paddenstoel, kruidnagel of kamperfoelie. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cabriz. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cabriz

• 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2003met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 1990met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cabriz

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cabriz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van tanjia of farfalle à la montagnarde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cabriz

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cabriz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cabriz

• 1990met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cabriz

Wijnen rose van Wijnmakerij Cabriz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne) of titgazelle's haring en prei taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cabriz

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cabriz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cabriz

• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 1990met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Cabriz

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Cabriz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van fleischnacka blad, traditionele vlaai van gebak of quiche met blauwe kaas en courgette.