De Wijnmakerij Callabriga van Dão van Beiras

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Callabriga

Wijnen rood van Wijnmakerij Callabriga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van steak tartare, oven-gebakken lamsbout bravoure of kalfskotelet met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Callabriga

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Callabriga. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Callabriga. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Callabriga

• 2004met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2003met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.