De Wijnmakerij Burnier van Kuban-Novorossiisk van Кубань

Wijnmakerij Burnier - Cabernet Franc ( Кабене Фан )
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Кубань.
Het bevindt zich in Kuban-Novorossiisk. in de regio van Кубань.

De Wijnmakerij Burnier is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Kuban-Novorossiisk om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Burnier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Burnier wijnen in Kuban-Novorossiisk van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Burnier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Burnier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Burnier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Burnier

Wijnen rood van Wijnmakerij Burnier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van beef bobotie, geroosterd varkensvlees orloff of gemengde paella valenciana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Burnier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Burnier. vaak soorten aroma's van kers, rook of aarde en soms ook aroma's van aardbeien, vanille of zwarte kers.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Burnier

  • 2010met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Burnier

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Krasnostop Zolotovsky

Ontdekking van het wijngebied van Kuban-Novorossiisk

Het wijngebied van Kuban-Novorossiisk. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Мысхако (Myskhako) en Domaine Мысхако (Myskhako). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Novorossiisk zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Novorossiisk vaak soorten aroma's van specerijen, paraffine of citroen en soms ook aroma's van peer, caramel of asperges. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Novorossiisk, die 175 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Novorossiisk wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Burnier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Burnier

Wijnen wit van Wijnmakerij Burnier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde artisjok, individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden of quiche met garnalen en cherrytomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Burnier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Burnier. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Burnier

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Burnier

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Burnier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Burnier

Wijnen rose van Wijnmakerij Burnier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, grieks gehakt of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Burnier

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Burnier. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Burnier

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Burnier

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Vat

225 liter Bordeaux vat, gebruikt om de tonneau te bepalen (een meeteenheid die overeenkomt met vier vaten, of 900 liter).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Burnier.

Plant u een wijnroute in de van Kuban-Novorossiisk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Burnier.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Burnier en de wijnen van de streek

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Het woord van de wijn: Vat

225 liter Bordeaux vat, gebruikt om de tonneau te bepalen (een meeteenheid die overeenkomt met vier vaten, of 900 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Кубань