Op zoek naar een goede wijn van Kuban-Krymsk van Кубань onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Kuban-Krymsk wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Kuban-Krymsk wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Kuban-Krymsk kopen of een wijn rood van Kuban-Krymsk verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Kuban-Krymsk gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, land kool of civet van wilde zwijnen.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Kuban-Krymsk. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), zoethout of floraal en soms ook aroma's van gedroogd fruit, rode bessen of vegetaal.
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Kuban-Krymsk.
Het wijngebied van Kuban-Krymsk. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lefkadia en Domaine Lefkadia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Krymsk zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Krymsk vaak soorten aroma's van plant, peper of eik en soms ook aroma's van rook, aarde of tabak. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Krymsk, die 213 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Krymsk wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Wilt u een goedkope wijn wit van Kuban-Krymsk kopen of een wijn wit van Kuban-Krymsk verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Kuban-Krymsk gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van currywurst, gegrilde tonijn met mediterrane marinade of veganistische prei en tofu quiche.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Kuban-Krymsk. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Kuban-Krymsk.
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Kuban-Krymsk kopen of een wijn bruisend van Kuban-Krymsk verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Kuban-Krymsk gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, kaas gougères of japanse fondue.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Kuban-Krymsk. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen) of aards en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Kuban-Krymsk.
Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.
Wilt u een goedkope wijn rose van Kuban-Krymsk kopen of een wijn rose van Kuban-Krymsk verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Kuban-Krymsk gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, sauté van kalfsvlees met de moulinex cookeo of saltimbocca van kalfsvlees.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Kuban-Krymsk. vaak soorten aroma's van crème, aalbes of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Kuban-Krymsk.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Kuban-Krymsk kopen of een wijn sweet van Kuban-Krymsk verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Kuban-Krymsk gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van parelhoen met kool, zee zuurkool met witte wijn of mahi mahi curry met kokosmelk.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Kuban-Krymsk. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Kuban-Krymsk.
Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
