De Wijnmakerij Bresciani van Émilie-Romagne

Wijnmakerij Bresciani - Basmen Lambrusco
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 3180 van domeinen van Émilie-Romagne.
Het bevindt zich in Émilie-Romagne.

De Wijnmakerij Bresciani is een van de gebieden om te volgen in Émilie-Romagne.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Émilie-Romagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bresciani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bresciani wijnen in Émilie-Romagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bresciani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bresciani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bresciani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bresciani

Wijnen rood van Wijnmakerij Bresciani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van varkensschouder met mosterd, spaghetti carbonara of filet mignon met pruimen en witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bresciani

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bresciani. een wijn .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bresciani

  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bresciani

  • Lambrusco

Ontdekking van het wijngebied van Émilie-Romagne

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna is slechts vijf kilometer Ligurië verwijderd van de Ligurische Zee en haar unieke karakter als de enige Italiaanse regio met zowel een oost- als een westkust. Het wijnerfgoed van Emilia-Romagna gaat terug tot de zevende eeuw voor Christus en is daarmee een van de oudste wijngebieden van Italië. De wijnstokken werden hier geïntroduceerd door de Etrusken en vervolgens overgenomen door de Romeinen, die de Via Aemilia (waarnaar de streek is genoemd) gebruikten om wijn tussen de steden te vervoeren. De wijnstokrassen die hier eeuwenlang werden gebruikt, waren van de soort Vitis labrusca en niet van de Vitis vinifera die tegenwoordig wereldwijd wordt gebruikt.

De beroemde Lambrusco-variëteiten van Emilia Romagna zijn afgeleid van de soort Vitis labrusca. Tegenwoordig is ongeveer 15% van de in Emilia-Romagna geproduceerde wijn afkomstig van de ongeveer 20 DOC's van de regio, en slechts een klein deel van de twee DOCG's (Albana di Romagna en Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Bresciani.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Bresciani

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bresciani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, taart van prei en verse zalm of ganzeneieren in salade.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Bresciani

  • Lambrusco

Ontdek de druivensoort: Loin de l'œil

Deze variëteit is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, meer bepaald uit Gaillac, en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt in geen enkel ander Frans wijngebied voor en is in het buitenland zo goed als onbekend.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bresciani.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bresciani

Wijnen rose van Wijnmakerij Bresciani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van baskische kip met chorizo, lichte zalmsteaks ets of polenta met kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bresciani

  • Lambrusco

Het woord van de wijn: Meisje

Gelijkwaardig aan de Lyon pot met een inhoud van 29 cl.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bresciani.

Plant u een wijnroute in de van Émilie-Romagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bresciani.

Ontdek de druivensoort: Fleurtai

Interspecifieke kruising tussen Sauvignonasse en Kozma 20-3, in 2002 verkregen aan de Universiteit en het Instituut voor Toegepaste Genetica van Udine (Italië), wat ook het geval is voor Soreli.

Nieuws over Wijnmakerij Bresciani en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Hoe creëer je een wijnkelder?

Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...

Het woord van de wijn: Meisje

Gelijkwaardig aan de Lyon pot met een inhoud van 29 cl.