De Wijnmakerij Bovlei van Wellington van Western Cape

Wijnmakerij Bovlei - Bainsvlei Winemaker's Selection Late Harvest
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 179 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Wellington. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Bovlei is een van de gebieden om te volgen in Wellington.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Wellington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bovlei.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bovlei wijnen in Wellington van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bovlei. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bovlei wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Bovlei.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Bovlei

Wijnen sweet van Wijnmakerij Bovlei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Bovlei

  • Hanepoot

Ontdekking van het wijngebied van Wellington

Het wijngebied van Wellington. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andreas en Domaine Diemersfontein. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Wellington zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Wellington vaak soorten aroma's van pruim, honing of nootmuskaat en soms ook aroma's van paddenstoel, rubber of cacao. In de mond is van Wellington een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 67 landgoederen en châteaux in de van Wellington, die 311 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Wellington wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Bovlei.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Bovlei

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bovlei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, ham en kaas macaroni gratin of konijn met bier.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Bovlei

  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Bovlei

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bovlei.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bovlei

Wijnen rood van Wijnmakerij Bovlei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, lamsrack met antiboise saus of konijn met basquaisesaus.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bovlei

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bovlei

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Cinsault
  • Ruby Cabernet
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bovlei.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bovlei

Wijnen wit van Wijnmakerij Bovlei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van scupion (kleine inktvis) in hete saus, kokosnoot kip of garnalencurry en kokosnoot (thailand).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bovlei

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bovlei. vaak soorten aroma's van plant, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bovlei. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bovlei

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bovlei

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bovlei.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bovlei

Wijnen rose van Wijnmakerij Bovlei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braziliaanse feijoada, thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of gemarineerde tacaudfilets.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Bovlei

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bovlei

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Voorouderlijke methode

Een methode om bepaalde mousserende wijnen te maken, zoals blanquette de Limoux, mousserende gaillac of clairette de Die, die bestaat uit een tweede gisting op fles op basis van natuurlijke suikers en gisten die op natuurlijke wijze door de druiven zijn meegebracht (in tegenstelling tot de méthode champenoise, waaraan tirage likeur moet worden toegevoegd).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bovlei.

Plant u een wijnroute in de van Wellington? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bovlei.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Bovlei en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region