De Bodegas La Soterraña van Rueda van Castille-et-Léon

Bodegas La Soterraña
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 147 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Rueda. in de regio van Castille-et-Léon.

De Bodegas La Soterraña is een van de gebieden om te volgen in Rueda.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Rueda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodegas La Soterraña.

Op zoek naar de beste Bodegas La Soterraña wijnen in Rueda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodegas La Soterraña. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodegas La Soterraña wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Bodegas La Soterraña.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodegas La Soterraña

Wijnen wit van Bodegas La Soterraña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van andijvie met ham, inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal) of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas La Soterraña

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas La Soterraña. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of mineraal en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Bodegas La Soterraña. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodegas La Soterraña

  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.32/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.31/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Bodegas La Soterraña

  • Verdejo
  • Sauvignon Blanc
  • Viura

Ontdekking van het wijngebied van Rueda

Het wijngebied van Rueda. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Belondrade en Domaine Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rueda zijn Verdejo, Tempranillo en Albarino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rueda vaak soorten aroma's van grapefruit, balsamico of salie en soms ook aroma's van krijt, munt of tomaat. In de mond is van Rueda een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 571 landgoederen en châteaux in de van Rueda, die 1209 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rueda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen sweet van Bodegas La Soterraña.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Bodegas La Soterraña

Wijnen sweet van Bodegas La Soterraña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van currywurst, mie goreng of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Bodegas La Soterraña

  • Verdejo

Ontdek de druivensoort: Viura

De grote wijnen rood van Bodegas La Soterraña.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodegas La Soterraña

Wijnen rood van Bodegas La Soterraña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, oosterse stoofpot met couscous of paupiettes à la mérignicaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas La Soterraña

In de mond is de rood wijn van de Bodegas La Soterraña. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodegas La Soterraña

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodegas La Soterraña

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodegas La Soterraña.

Plant u een wijnroute in de van Rueda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodegas La Soterraña.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Bodegas La Soterraña en de wijnen van de streek

World Verdejo Day, dé reden om 10 juni een fles Verdejo te openen!

Wijnliefhebbers opgelet! Ben je op zoek naar een goede reden om een fles wijn open te trekken? Op vrijdag 10 juni is het World Verdejo Day. De dag waarop we het zomerse karakter van de verdejo druif met fans over de hele wereld vieren en genieten van een extra lekker glas wijn. Een dag speciaal voor Verdejo? Jazeker, World Verdejo Day it is! De wijnmakers uit het Spaanse wijngebied Rueda hebben deze bijzondere feestdag aan hun eigen harde werk te danken. In de jarig zeventig ziet wijnproducent M ...

Proeftijd

Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon