De Wijnmakerij Benguela Cove van Walker Bay van Western Cape

Wijnmakerij Benguela Cove
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 67 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Walker Bay. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Walker Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Benguela Cove.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Benguela Cove wijnen in Walker Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Benguela Cove wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Benguela Cove.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Benguela Cove

Wijnen wit van Wijnmakerij Benguela Cove gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, tonijn flan met prei coulis of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benguela Cove

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. vaak soorten aroma's van ananas, hazelnoten of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Benguela Cove

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Walker Bay

Het wijngebied van Walker Bay. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bouchard Finlayson en Domaine Creation. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Walker Bay zijn Chardonnay, Pinot noir en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Walker Bay vaak soorten aroma's van framboos, mokka of mango en soms ook aroma's van guave, passievrucht of gras. In de mond is van Walker Bay een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 45 landgoederen en châteaux in de van Walker Bay, die 208 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Walker Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Benguela Cove.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Benguela Cove

Wijnen rose van Wijnmakerij Benguela Cove gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, lam met gemberhoning of deppen met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benguela Cove

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van floraal.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Benguela Cove

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Benguela Cove.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Benguela Cove

Wijnen rood van Wijnmakerij Benguela Cove gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, lamsborst met uien en tomatensaus of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benguela Cove

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Benguela Cove

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Benguela Cove.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Benguela Cove

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Benguela Cove gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hamburger met kalfsblanquette, quiche met gemengde groenten of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benguela Cove

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Benguela Cove

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Benguela Cove.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Benguela Cove

Wijnen sweet van Wijnmakerij Benguela Cove gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of linzen en morteau worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benguela Cove

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Benguela Cove. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Benguela Cove

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Benguela Cove

  • Grenache
  • Viognier
  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Benguela Cove.

Plant u een wijnroute in de van Walker Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Benguela Cove.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Benguela Cove en de wijnen van de streek

Ontdekkingsreizigers

Nieuw in de wereld van natuurlijke wijn? Een liefhebber op zoek naar spannende flessen? Een klassieke wijndrinker, sceptisch over natuurwijn als concept? Wij krijgen bij WINELIFE onze tips van Niels van Laatum, maar online kun je je laten begeleiden door Isabelle Legeron, Master of Wine en een wereldautoriteit op het gebied van biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen met weinig interventies. Isabelle: ‘Wanneer je natuurwijn begint te verkennen, besef je dat de telers veel georganiseerde ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Cape South Coast