De Domaine des Marolines van Beaujolais Nouveau van Beaujolais

Domaine des Marolines
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
2.3
Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Beaujolais Nouveau. in de regio van Beaujolais.

De Domaine des Marolines is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais Nouveau.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Beaujolais Nouveau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Marolines.

Op zoek naar de beste Domaine des Marolines wijnen in Beaujolais Nouveau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Marolines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Marolines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Marolines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Marolines

Wijnen rood van Domaine des Marolines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta tunesische stijl, gekonfijte lam met nieuwe aardappelen of zeer eenvoudige spaghetti carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Marolines

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau is de naam die gegeven wordt aan Beaujolais en Beaujolais Villages wijnen die bijna onmiddellijk na de oogst worden vrijgegeven. Deze lichte en fruitige rode wijnen, misschien wel de beroemdste uitdrukking van het druivenras Gamay, zijn gewoonlijk de eerste van de oogst van het jaar in Frankrijk, en worden elk jaar met veel tamtam internationaal uitgebracht. Eeuwenlang hebben eenvoudige wijnen van vers geoogste druiven de dorst gelest van wijnarbeiders aan het eind van de oogst in de Beaujolais, maar van oudsher werden ze alleen plaatselijk gedistribueerd. Na de hervorming van de appellationwetgeving aan het einde van de Tweede Wereldoorlog groeide de belangstelling voor deze stijl en in de jaren zestig werden de eerste Beaujolaiswijnen meteen na hun lancering op grote schaal in heel Frankrijk verkocht, vaak met de mededeling "Le Beaujolais Nouveau est arrivé! De producenten van de Beaujolais zagen de marketingmogelijkheden om de eerste wijn van de oogst te zijn en een "race" om de eerste fles wijn in Parijs te krijgen werd opgezet door enkele van de grootste namen, waardoor de Nouveau-stijl werd gepromoot en internationale belangstelling werd gewekt.

In de jaren zeventig en tachtig werd de Beaujolais Nouveau een wereldwijd fenomeen, met een bijzondere aanhang in de Verenigde Staten, Japan en Duitsland. Volgens de wet is de verkoop van deze wijn beperkt tot één minuut na middernacht op de derde donderdag van november. Beaujolais Nouveau-wijnen kunnen rood of rosé zijn (de term is niet van toepassing op witte Beaujolais-wijnen) en worden hoofdzakelijk gemaakt van de Gamay-druif. Ze zijn helder purperrood van kleur en hebben een aroma dat vaak wordt vergeleken met gekonfijte kersen, rode pruimen, bananen en zelfs kauwgom.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Marolines.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais Nouveau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Marolines.

Ontdek de druivensoort: Dattier de Beyrouth

Van natuurlijke oorsprong, werd hij voor het eerst gekweekt in de streek van Cavaillon in de Vaucluse. Hij is ook aanwezig in vele landen waar het klimaat een goede rijping van de druiven toelaat. Het is geregistreerd in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. Ten slotte wordt de "Beirut Date Tree" reeds lang gebruikt als veredelaar van nieuwe variëteiten tafeldruiven, waarvan "Danuta" een goed voorbeeld is.

Nieuws over Domaine des Marolines en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.