De Wijnmakerij Antigal van Maipu van Mendoza

Wijnmakerij Antigal
Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Maipu. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Antigal is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Maipu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antigal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antigal wijnen in Maipu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antigal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antigal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antigal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antigal

Wijnen rood van Wijnmakerij Antigal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van braziliaanse feijoada, gekonfijte lamsschouder of kip fajitas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antigal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antigal. vaak soorten aroma's van ijzer, gras of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van venkel, granaat of hartig. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antigal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antigal

  • 2006met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antigal

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Maipu

Maipu is een wijnbouw subzone van Argentinië's grootste wijngebied, Mendoza. Maipu is een historisch wijngebied en is de thuisbasis van enkele producenten van Mendoza's heldere en intense rode kwaliteitswijnen gemaakt van Malbec, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir. Het stadje Maipu ligt aan de zuidelijke rand van de stad Mendoza, en de wijngaarden strekken zich uit in zuidelijke richting naar de rivier de Mendoza, en omvatten de kleine regio's Barrancas, Lunlunta en Coquimbito. De al even uitgestrekte streek Lujan de Cuyo ligt even ten westen van Maipu, en San Martin ligt 32 kilometer naar het oosten.

Zoals een groot deel van Mendoza wordt het landschap van Maipu gedomineerd door vlakke wijngaarden op grote hoogte - in dit geval zo'n 800 meter boven zeeniveau. Op deze hoogte is het zonlicht overdag intens, gevolgd door koude nachten, afgekoeld door alpine winden uit de Andes. Deze dagelijkse temperatuurschommelingen vertragen de rijping 's nachts, waardoor het groeiseizoen wordt verlengd en het raskarakter zich kan ontwikkelen zonder dat kostbare zuren verloren gaan. De ligging van Maipu in de regenschaduw van de Andes betekent dat er jaarlijks weinig regen valt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antigal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antigal

Wijnen wit van Wijnmakerij Antigal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van calamari met chorizo, quiche zonder deeg of croque monsieur met zonnige groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antigal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antigal. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antigal. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antigal

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antigal

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Antigal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Antigal

Wijnen rose van Wijnmakerij Antigal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, linzensoep met wortelen en kokosmelk of crumble met pompoen, walnoot en comté kaas.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Antigal

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Antigal

  • Malbec

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antigal.

Plant u een wijnroute in de van Maipu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antigal.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Antigal en de wijnen van de streek

Hoe een Frans echtpaar premium wijnen maakt in twee werelddelen

We schreven in onze oktober editie al over de verschillen tussen de oude en de nieuwe wijnwereld. En hoe deze steeds kleiner worden. Onlangs kregen een overduidelijk bewijs uit de praktijk, tijdens een proeverij van een Franse wijnboer die in Argentinië én in Frankrijk het mooiste uit de malbec druif weet te persen. Tekst Château Petri, beeld: Phebus WINELIFE werd namelijk uitgenodigd bij Phebus, een Argentijns wijnhuis opgericht in 1996 door Fransman Hervé Fabre. Deze wijnhandelaar zocht in 199 ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Meevliegen met Kaiken Kaiken is een van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Winelife reisde mee. Je wordt wakker en opent je raam. Je ademt de frisse berglucht in. In de verte zie je de bergen. In prachtige kleuren die steeds veranderen, met in de winter de prachtige, besneeuwde pieken. De zon schijnt. Altijd. Onder je, in de wijngaar ...

Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili

Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza