De Wijnmakerij Sayanca van Maipu van Mendoza

Wijnmakerij Sayanca - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Maipu. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Sayanca is een van de gebieden om te volgen in Maipu.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Maipu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sayanca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sayanca wijnen in Maipu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sayanca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sayanca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sayanca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sayanca

Wijnen rood van Wijnmakerij Sayanca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van bier goulash, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of kip noedels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sayanca

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sayanca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sayanca

  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sayanca

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Maipu

Maipu is een wijnbouw subzone van Argentinië's grootste wijngebied, Mendoza. Maipu is een historisch wijngebied en is de thuisbasis van enkele producenten van Mendoza's heldere en intense rode kwaliteitswijnen gemaakt van Malbec, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir. Het stadje Maipu ligt aan de zuidelijke rand van de stad Mendoza, en de wijngaarden strekken zich uit in zuidelijke richting naar de rivier de Mendoza, en omvatten de kleine regio's Barrancas, Lunlunta en Coquimbito. De al even uitgestrekte streek Lujan de Cuyo ligt even ten westen van Maipu, en San Martin ligt 32 kilometer naar het oosten.

Zoals een groot deel van Mendoza wordt het landschap van Maipu gedomineerd door vlakke wijngaarden op grote hoogte - in dit geval zo'n 800 meter boven zeeniveau. Op deze hoogte is het zonlicht overdag intens, gevolgd door koude nachten, afgekoeld door alpine winden uit de Andes. Deze dagelijkse temperatuurschommelingen vertragen de rijping 's nachts, waardoor het groeiseizoen wordt verlengd en het raskarakter zich kan ontwikkelen zonder dat kostbare zuren verloren gaan. De ligging van Maipu in de regenschaduw van de Andes betekent dat er jaarlijks weinig regen valt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sayanca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sayanca

Wijnen wit van Wijnmakerij Sayanca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van koraal linzen met kerrie, quiche met blokjes ham van nanie of parmezaanse chips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sayanca

  • Torrontés

Ontdek de druivensoort: Alicante Henri Bouschet

Alicante Henri Bouschet noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De Alicante Henri Bouschet noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sayanca.

Plant u een wijnroute in de van Maipu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sayanca.

Ontdek de druivensoort: Humagne blanche

Een zeer oude variëteit die in Zwitserland (kanton Wallis) en in het zuidwesten van Frankrijk wordt geteeld onder de naam Miousat (Louis Bordenave-2007). Het is niet verwant met humagne rouge. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij verwant aan de colombaud en de chichaud.

Nieuws over Wijnmakerij Sayanca en de wijnen van de streek

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Zaden

Maximaal vier, gelegen in het hart van de druifbes, bevatten ze tannines en stikstofhoudende stoffen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza