Wijnmakerij Alexis LichineVosne-Romanée
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Vosne-Romanée
Overeenkomsten die perfect werken met Vosne-Romanée.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vosne-Romanée
De Vosne-Romanée van Wijnmakerij Alexis Lichine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van baeckeoffe, wiener schnitzel of weense schnitzel of hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier.
Details en technische informatie over de Vosne-Romanée van de Wijnmakerij Alexis Lichine
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Alexis Lichine.
De Wijnmakerij Alexis Lichine maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 87 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vosne-Romanée
Mythisch juweel van de Côte de Nuits, thuis van 's werelds grootste Pinot Noir: Pinot Noir tekent de enige koninklijke rode — robijnrood met betoverende aroma's van kers, framboos, braam, viooltje, kruiden, leer en truffel bij rijping, zijdezachte tannines en eindeloze afdronk. 6 mythische Grands Crus (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) en 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, kalk-mergel op zachte hellingen, bewaren 15-50 jaar.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)
Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).
