Wijnmakerij Alan de ValMencía
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of wild.
Smaakstructuur van Mencía van Wijnmakerij Alan de Val
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mencía van Wijnmakerij Alan de Val van de regio van Galice. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Mencía
Overeenkomsten die perfect werken met Mencía.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mencía
De Mencía van Wijnmakerij Alan de Val gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gevulde kalfsborst, eende aiguillettes met basalmic of kippenpoten en het veranderen van.
Details en technische informatie over de Mencía van de Wijnmakerij Alan de Val
Ontdek de druivensoort: Mencia
Soepele, elegante rode wijnen met een robijnkleur en fijne tannines, met aroma's van framboos, kers, mediterrane kruiden, grafiet, zwarte peper en zeer uitgesproken leisteen minerale tonen. Frisse mond, strakke afdronk. Absolute ster van Bierzo DO in Castilië-León en handelsmerk van Ribeira Sacra DO en Valdeorras DO in Galicië. Ook geteeld in Portugal als Jaen. Autochtoon Iberisch druivenras uit het noordwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mencía van de Wijnmakerij Alan de Val zijn 2016, 2019, 2018, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Alan de Val.
De Wijnmakerij Alan de Val maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Valdeorras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valdeorras
DO van Galicië in de Sil-vallei, terrassen van leisteen en graniet. Godello-signatuur als witte koning (autochtone heropleving): vol en mineraal met tonen van witte appel, peer, perzik, venkel, witte bloemen en leisteen, strakke en lange mond — een grote Spaanse witte met bewaarpotentieel. Mencía rode ster: fijn en fris met tonen van zwarte kers, braam, witte peper, viooltje en mineraal, fijne tannines. Romeinse wijnbouwbakermat.
De wijnstreek van Galice
Oceanisch noordwesten van Spanje, bakermat van de grote Iberische witte wijnen. Kenmerkende Albarino van Rias Baixas: levendige, zilte witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, witte bloemen, verse amandel en jodiummineraliteit, strak — perfecte match met Atlantische zeevruchten. Ook premium Godello (peer, citrus, boter), aromatische Treixadura. Soepele Mencia-rode wijnen (framboos, kruiden, grafiet).
Het woord van de wijn: Gespannen
Wordt gezegd van een levendige en nerveuze wijn.
