Op zoek naar een goede wijn van Massachusetts onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Massachusetts wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Massachusetts wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Massachusetts kopen of een wijn rood van Massachusetts verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Massachusetts gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees met cider, lamsbout met knoflook en rozemarijn of witloof met ham (verbeterd).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Massachusetts? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Massachusetts.
Massachusetts is een staat in New England, met een oppervlakte van 27. 300 km² in het noordoosten van de Verenigde Staten. Hoewel Massachusetts niet bekend staat als een wijnproducent, is er wel een verspreide en kleinschalige wijnindustrie. De wijnen worden gemaakt van druiven met een koel klimaat, waaronder Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch en Seyval Blanc.
Massachusetts grenst aan de staten Connecticut, New Hampshire en Rhode Island. De meeste van zijn wijngaarden hebben een zeeklimaat. De Golfstroom van de Atlantische Oceaan, die warm water van Florida naar de Oostkust brengt, zorgt voor gematigde temperaturen in de staat, waardoor de weersextremen in zomer en winter worden beperkt.
Massachusetts is daarom beter geschikt voor vinifera-druiven met een koel klimaat dan de meer landinwaarts gelegen staten van New England.
In de noordelijker gelegen delen van de staat worden echter meer koudebestendige hybride druivensoorten geproduceerd, evenals vruchtenwijnen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Massachusetts kopen of een wijn wit van Massachusetts verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Massachusetts gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, lasagne met zalm en spinazie of traditionele tunesische couscous.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, hout & toast of specerijen.
Plant u een wijnroute in de van Massachusetts? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Massachusetts.
Een interspecifieke kruising, verkregen door Jean-Louis Vidal, tussen Ugni Blanc en 4986 Seibel of Golden Ray, waarvan het loof doet denken aan dat van Ugni Blanc. Hij komt voor in de Verenigde Staten en Canada, maar is weinig bekend in Frankrijk.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Massachusetts kopen of een wijn bruisend van Massachusetts verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Massachusetts gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van beef mironton, kip blanquette of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.
Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Massachusetts kopen of een wijn rose van Massachusetts verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Massachusetts gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van stroganoff van kalfsfilet, kantonese rijst of waterkerssalade met vitaminen.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen of aards en soms ook aroma's van citrus.
Plant u een wijnroute in de van Massachusetts? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Massachusetts.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Massachusetts kopen of een wijn sweet van Massachusetts verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Massachusetts gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, andouillette met mosterdsaus of lamsrack met kruiden.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards.
Een lat van hout die de schacht vormt.
Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
