Wijnmakerij StoningtonTriad Rosé
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Chardonnay en de Vidal blanc.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Triad Rosé van de Wijnmakerij Stonington. staat in de top 5 van wijnen van Southeastern New England..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Triad Rosé van Wijnmakerij Stonington van de regio van Massachusetts. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Triad Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Triad Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Triad Rosé
De Triad Rosé van Wijnmakerij Stonington gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, engels ontbijt of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.
Details en technische informatie over de Triad Rosé van de Wijnmakerij Stonington
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Triad Rosé van de Wijnmakerij Stonington zijn 2018, 2014, 2016, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Stonington.
De Wijnmakerij Stonington maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Southeastern New England om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Southeastern New England
Het wijngebied van Southeastern New England. is gelegen in de regio van Massachusetts van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Truro Vineyards en Domaine Stonington. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Massachusetts
Massachusetts is een staat in New England, met een oppervlakte van 27. 300 km² in het noordoosten van de Verenigde Staten. Hoewel Massachusetts niet bekend staat als een wijnproducent, is er wel een verspreide en kleinschalige wijnindustrie. De wijnen worden gemaakt van druiven met een koel klimaat, waaronder Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch en Seyval Blanc.
Nieuws over deze wijn
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
PSV
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
Het woord van de wijn: Ugni blanc
Witte druivensoort van Italiaanse oorsprong, en de belangrijkste witte variëteit die in Frankrijk wordt geteeld. Zijn grote trossen geven fijne, lichte en levendige wijnen, geschikt voor distillatie: tegenwoordig is het de belangrijkste variëteit voor de productie van cognac en armagnac. Ugni blanc, die in mediterrane streken iets rijker aan alcohol is, wordt gebruikt in de assemblages van de appellations Provence en Corsica, vaak in combinatie met andere druivensoorten die voor aroma en structuur zorgen, zoals clairette, grenache blanc of sauvignon. Ugni blanc wordt ook, secundair, gebruikt voor de productie van bepaalde witte wijnen in de Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers, enz.).
