Wijnen van de druivensoort Ribolla gialla
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Ribolla gialla als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Ribolla gialla.
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Ribolla gialla?
- OnderhoutAanwezig in 84% van Ribolla gialla.
- CitrusAanwezig in 82% van Ribolla gialla.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 82% van Ribolla gialla.
- BebostAanwezig in 77% van Ribolla gialla.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 71% van Ribolla gialla.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 65% van Ribolla gialla.
- SpecerijenAanwezig in 62% van Ribolla gialla.
- PlantAanwezig in 54% van Ribolla gialla.
- Tropisch fruitAanwezig in 49% van Ribolla gialla.
- BloemenAanwezig in 38% van Ribolla gialla.
- Gedroogd fruitAanwezig in 22% van Ribolla gialla.
- VissenAanwezig in 18% van Ribolla gialla.
- MineraalAanwezig in 18% van Ribolla gialla.
- HoningAanwezig in 18% van Ribolla gialla.
- CitrusAanwezig in 17% van Ribolla gialla.
- AbrikoosAanwezig in 17% van Ribolla gialla.
- AppelsAanwezig in 16% van Ribolla gialla.
- CrèmeAanwezig in 15% van Ribolla gialla.
- VanilleAanwezig in 14% van Ribolla gialla.
- EikAanwezig in 14% van Ribolla gialla.
Nieuws van het Ribolla gialla soort
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...