Wijnmakerij Picech RobertoJelka Bianco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Jelka Bianco van de Wijnmakerij Picech Roberto. staat in de top 20 van wijnen van Collio..
Smaakstructuur van Jelka Bianco van Wijnmakerij Picech Roberto
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Jelka Bianco van Wijnmakerij Picech Roberto van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Jelka Bianco van Wijnmakerij Picech Roberto van de regio van Friuli-Venezia Giulia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Jelka Bianco
Overeenkomsten die perfect werken met Jelka Bianco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Jelka Bianco
De Jelka Bianco van Wijnmakerij Picech Roberto gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, aïoli of ravioles du champsaur.
Details en technische informatie over de Jelka Bianco van de Wijnmakerij Picech Roberto
Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla
Levendige, strakke witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en krijtige minerale tonen. Vaak gemaakt met huidmaceratie (orange wine), met amberkleurige nuances van gedroogd fruit, honing, tannines en oxidatieve complexiteit. Handelsmerk van de grote Friuliaanse witte wijnen (Collio DOC, Colli Orientali del Friuli DOC) en in Slovenië als Rebula (Brda). Autochtoon Friuliaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Jelka Bianco van de Wijnmakerij Picech Roberto zijn 2015, 2012, 0, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Picech Roberto.
De Wijnmakerij Picech Roberto maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Collio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Collio
Referentie voor de grote witte wijnen van Italie, de heuvels van Friuli aan de Sloveense grens. Precieze, gestructureerde witte wijnen met tonen van peer, appel, exotisch fruit, witte bloemen, amandel en uitgesproken zilte mineraliteit — de "ponca" (mergel-kalkflysch) tekent de wijnen. Serieuze Pinot Grigio, Friulano (voorheen Tocai) met zijn kenmerkende amandelsmaak, inheemse zilte Ribolla Gialla. Ook Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Kelder
Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.
