Wijnmakerij PrimosicRibolla di Oslavia Riserva
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Ribolla di Oslavia Riserva van de Wijnmakerij Primosic. staat in de top 5 van wijnen van Frioul-Vénétie Julienne..
Smaakstructuur van Ribolla di Oslavia Riserva van Wijnmakerij Primosic
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ribolla di Oslavia Riserva van Wijnmakerij Primosic van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
vanille, bebost
witte peper, munt
crème, olie
acacia, oranjebloesem
Op de neus onthult de Ribolla di Oslavia Riserva van Wijnmakerij Primosic van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. vaak soorten aroma's van crème, oranjebloesem of acacia en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Ribolla di Oslavia Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Ribolla di Oslavia Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ribolla di Oslavia Riserva
De Ribolla di Oslavia Riserva van Wijnmakerij Primosic gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met erwten en spek, garnalen en groenten wok of omelet met tomaten, asperges en comté.
Details en technische informatie over de Ribolla di Oslavia Riserva van de Wijnmakerij Primosic
Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ribolla di Oslavia Riserva van de Wijnmakerij Primosic zijn 2015, 2011, 2016, 2014 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Primosic.
De Wijnmakerij Primosic maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Frioul-Vénétie Julienne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.
Nieuws over deze wijn
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Het woord van de wijn: Vintage (champagne)
Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.