Wijnmakerij BarsentoCasaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van Wijnmakerij Barsento
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van Wijnmakerij Barsento van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van Wijnmakerij Barsento van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva
De Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van Wijnmakerij Barsento gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarine van de zee da gigi, tagliatelle met garnalen of tajine van lam met tuinbonen.
Details en technische informatie over de Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van de Wijnmakerij Barsento
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva van de Wijnmakerij Barsento zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Barsento.
De Wijnmakerij Barsento maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Gioia del Colle om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gioia del Colle
Het wijngebied van Gioia del Colle. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenute Chiaromonte en Domaine Terrecarsiche 1939. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad
De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.