Wijnen van de druivensoort Carricante van Sicilia
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Carricante als enkel ras of als blend van Sicilia.
Meer informatie over de druivensoort Carricante.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Meer informatie over de regio van Sicile.
Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Carricante?
- OnderhoutAanwezig in 9% van Carricante.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 8% van Carricante.
- CitrusAanwezig in 7% van Carricante.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Carricante.
- BebostAanwezig in 6% van Carricante.
- Tropisch fruitAanwezig in 5% van Carricante.
- PlantAanwezig in 5% van Carricante.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Carricante.
- BloemenAanwezig in 3% van Carricante.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Carricante.
- AnanasAanwezig in 2% van Carricante.
- SteenAanwezig in 2% van Carricante.
- StroAanwezig in 2% van Carricante.
- HoningAanwezig in 2% van Carricante.
- SteenvruchtenAanwezig in 2% van Carricante.
- OranjeAanwezig in 2% van Carricante.
- PeerAanwezig in 2% van Carricante.
- VissenAanwezig in 2% van Carricante.
- CitroenAanwezig in 2% van Carricante.
- GrapefruitAanwezig in 2% van Carricante.
Nieuws van het Carricante soort
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...