Wijnen van de druivensoort Carricante van Etna
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Carricante als enkel ras of als blend van Etna.
Meer informatie over de druivensoort Carricante.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Meer informatie over de regio van Sicile.
Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Carricante?
- OnderhoutAanwezig in 85% van Carricante.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 68% van Carricante.
- CitrusAanwezig in 67% van Carricante.
- BebostAanwezig in 56% van Carricante.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 52% van Carricante.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 46% van Carricante.
- PlantAanwezig in 46% van Carricante.
- Tropisch fruitAanwezig in 44% van Carricante.
- SpecerijenAanwezig in 40% van Carricante.
- BloemenAanwezig in 24% van Carricante.
- MineraalAanwezig in 20% van Carricante.
- CitrusAanwezig in 19% van Carricante.
- CitroenAanwezig in 16% van Carricante.
- SteenAanwezig in 15% van Carricante.
- AppelsAanwezig in 14% van Carricante.
- Groene appelAanwezig in 11% van Carricante.
- MeloenAanwezig in 11% van Carricante.
- GrapefruitAanwezig in 11% van Carricante.
- PeerAanwezig in 11% van Carricante.
- VissenAanwezig in 11% van Carricante.
Nieuws van het Carricante soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...