Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Castille-et-Léon
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Castille-et-Léon.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Castille-et-Léon.
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- Hout & toastAanwezig in 20% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 19% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 17% van Cabernet-Sauvignon.
- AardsAanwezig in 15% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 13% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 12% van Cabernet-Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 6% van Cabernet-Sauvignon.
- FloraalAanwezig in 5% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- VegetaalAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
- RookAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- VanilleAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- KersAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.