Wijnen van de druivensoort Baga van Beiras

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Baga als enkel ras of als blend van Beiras.

Meer informatie over de regio van Beiras.

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Baga?

Rode bessenAanwezig in 21% van Baga.
BebostAanwezig in 18% van Baga.
OnderhoutAanwezig in 18% van Baga.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 16% van Baga.
Zwarte vruchtenAanwezig in 14% van Baga.
SpecerijenAanwezig in 12% van Baga.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 11% van Baga.
Gedroogd fruitAanwezig in 8% van Baga.
PlantAanwezig in 6% van Baga.
BloemenAanwezig in 6% van Baga.

ChocoladeAanwezig in 5% van Baga.
TabakAanwezig in 5% van Baga.
KersAanwezig in 4% van Baga.
AardeAanwezig in 4% van Baga.
LeerAanwezig in 4% van Baga.
EikAanwezig in 4% van Baga.
Zwart fruitAanwezig in 3% van Baga.
CederAanwezig in 3% van Baga.
Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Baga.
CitrusAanwezig in 3% van Baga.

Nieuws van het Baga soort

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...