Wijnmakerij Quinta de Foz de ArouceVinhas Velhas de Santa Maria
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Vinhas Velhas de Santa Maria van de Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce. staat in de top 30 van wijnen van Beiras..
Smaakstructuur van Vinhas Velhas de Santa Maria van Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vinhas Velhas de Santa Maria van Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vinhas Velhas de Santa Maria van Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce van de regio van Beiras. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Vinhas Velhas de Santa Maria
Overeenkomsten die perfect werken met Vinhas Velhas de Santa Maria.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vinhas Velhas de Santa Maria
De Vinhas Velhas de Santa Maria van Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of konijn met mosterd en tomaten.
Details en technische informatie over de Vinhas Velhas de Santa Maria van de Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce
Ontdek de druivensoort: Baga
Zeer zeker Portugees.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vinhas Velhas de Santa Maria van de Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce zijn 2001, 2003, 2011, 2015 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce.
De Wijnmakerij Quinta de Foz de Arouce maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Nebukadnessar
Fles met een inhoud van 15 liter.
