Melnik — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Melnik als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Melnik.
Krachtige en gestructureerde rode wijnen met donkere robijnkleur, stevige tannines en bewaarde zuurgraad, met intense aroma's van rijpe zwarte vruchten (braam, pruim), tabak, leer, kruiden, mediterrane kruiden en balsamische noten. Goed verouderpotentieel. Ster van de Melnik-heuvels in de Struma-vallei in het zuidwesten van Bulgarije, handtekening van de beste Bulgaarse bewaarwijnen. Autochtoon Bulgaars ras (Shiroka Melnishka Loza, "breed blad"), met zeer late rijping.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Melnik?
- Hout & toastAanwezig in 33% van Melnik.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 31% van Melnik.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 29% van Melnik.
- Rode bessenAanwezig in 29% van Melnik.
- AardsAanwezig in 25% van Melnik.
- SpecerijenAanwezig in 21% van Melnik.
- Gedroogd fruitAanwezig in 5% van Melnik.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 4% van Melnik.
- FloraalAanwezig in 4% van Melnik.
- VegetaalAanwezig in 3% van Melnik.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Melnik.
- KersAanwezig in 3% van Melnik.
- VolwassenAanwezig in 3% van Melnik.
- EikAanwezig in 2% van Melnik.
- VanilleAanwezig in 2% van Melnik.
- LeerAanwezig in 2% van Melnik.
- ChocoladeAanwezig in 2% van Melnik.
- BosbesAanwezig in 1% van Melnik.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Melnik.
- AardeAanwezig in 1% van Melnik.