Wijnmakerij OrbelusParil
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Marselan, de Melnik en de Primitivo.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, beef of vette vis.
De Paril van de Wijnmakerij Orbelus. staat in de top 90 van wijnen van Thrace..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Paril
Overeenkomsten die perfect werken met Paril.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Paril
De Paril van Wijnmakerij Orbelus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of tomaten-, courgette- en tonijnflan.
Ontdek de druivensoort: Marselan
Soepele, fruitige rode wijnen met een diepe kleur en gesmolten tannines, met aroma's van zwarte bes, braam, pruim, viooltje, zachte specerijen en garrigue-tonen. Goede consistentie en korte tot middelmatige rijpingscapaciteit. Gemaakt in blends en als monosortiment in Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc); massaal geëxporteerd naar China. Ook in Brazilië en Argentinië. Kruising Cabernet Sauvignon × Grenache gemaakt in 1961 door Paul Truel in Montpellier.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Paril van de Wijnmakerij Orbelus zijn 2016, 0, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Orbelus.
De Wijnmakerij Orbelus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Thrace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thrace
Oostelijke regio gedeeld tussen Turkije, Griekenland en Bulgarije, een fascinerend inheems palet. Turks tekent Öküzgözü ("ossenoog") de rode: diep robijnrood met tonen van rijpe kers, framboos, pruim, kruiden en een bloemige toets, soepele tannines en levendige zuren. Tannischere Boğazkere, lokale Papazkarası. Frisse Narince-witte wijnen (citrus, bloemen, amandel), levendige Emir.
Het woord van de wijn: pH
Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.
