Eten en wijn combineren met een recept van Tellin
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Tellin. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, knoflook, meel, peterselie, varkensvlees, telline.
De beste appellations bij een recept van Tellin
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. CalifornieVerenigde Staten
- 4. ChampagneFrankrijk
- 5. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 11. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 12. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 13. Côte de NuitsBourgondië, Frankrijk
- 14. EvoraAlentejano, Portugal
- 15. LanghePiémont, Italië
- 16. MendozaArgentinië
- 17. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 18. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italië
- 19. Niagara PeninsulaOntario, Canada
- 20. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 21. PfalzDuitsland
- 22. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 23. RiojaSpanje
- 24. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italië
- 28. VénétieItalië
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die goed passen bij een recept van Tellin
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- tartiflette
- Andijvie met ham
- Bretoense galette met boekweitmeel
- Butternut en geitenkaas gratin
- Cajun jumbalaya rijst
- Californische sushi (omgekeerde maki)
- Chinese fondue
- Croziflette
- Fricadella
- Garnalen met kerrie express
- Gevulde inktvis in sétoisesaus
- Gevulde ronde courgettes
- Groene koolsoep
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Jakobsschelpen
- Kalkoen roulades, gearomatiseerde saus
- Konijnensokken in gibelotte
- Lamscurry indiase stijl
- Mosselen met room supers
- Oma's kipschotel
- Ouderwets broodje varkensvlees
- Pasta carbonara
- Pasta met garnalen
- Potjevleesch
- Speciaal' tagliatelle carbonara
- Spruitjes met spek in een stoofpotje
- Tagliatelle met carbonara
- Tartiflette
- Varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style
- Varkensvlees gyros
- Vochtige parmezaanse gehaktballetjes
- Whisky paupiettes
- Worstjes met boerenkool
- Zeer eenvoudige spaghetti carbonara
- Zelfgemaakte witte pudding
- Alikruiken - de perfecte kok!
- Inktvis met cider
- Konijn in saus
- Konijnenstoofpot op de ouderwetse manier
- Mosselen in witte wijn
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl
Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...