Eten en wijn combineren met een recept van Nems (gefrituurd)
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Nems (gefrituurd). De ingrediënten in dit recept zijn meestal rijstwafel.
De beste appellations bij een recept van Nems (gefrituurd)
- 1. Amontillado SherryAndalousie, Spanje
- 2. AstiPiémont, Italië
- 3. CalifornieVerenigde Staten
- 4. CavaSpanje
- 5. Conegliano-Valdobbiadene ProseccoVénétie, Italië
- 6. Cream SherryAndalousie, Spanje
- 7. Crémant d'AlsaceElzas, Frankrijk
- 8. EnglandVerenigd Koninkrijk
- 9. Friuli IsonzoFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 10. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 11. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 12. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 13. LuxembourgLuxemburg
- 14. Moscato d'AstiPiémont, Italië
- 15. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 16. Oloroso SherryAndalousie, Spanje
- 17. Palo Cortado SherryAndalousie, Spanje
- 18. Pays d'OcVin de Pays, Frankrijk
- 19. Pedro Ximénez SherryAndalousie, Spanje
- 20. ProseccoVénétie, Italië
- 21. SussexEngland, Verenigd Koninkrijk
- 22. VénétieItalië
Wijnen die goed passen bij een recept van Nems (gefrituurd)
Over Voorgerecht
Een amuse-gueule of amuse-bouche is een hapklaar gerecht dat buiten de maaltijd om koud kan worden gegeten als tussendoortje, of bij een aperitief of cocktail. Over het algemeen worden ze bereid door allerlei ingrediënten samen te voegen, waarbij textuur, smaken en kleuren worden gemengd, en worden ze vaak op dienbladen gepresenteerd. U vindt er allerlei bereidingen zoals petits fours, tapas, mezzes of Zakouskis. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met amuse.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aperitief bladerdeeghapjes met vire andouille worst
- Aperitief croissants pizza stijl
- Bereiding van de groene olijven
- Bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel)
- Boquerones ansjovis in azijn
- Brioche shuttles
- Broodje geitenkaas met honing
- Chorizo bladerdeeg
- Dadels met spek
- Emulsie van foie gras met pata negra
- Gebakken kastanjes
- Gebakken uien
- Gougèress
- Groene tomaten in azijn
- Herfst glaswerk
- Hummus (kikkererwtenpuree)
- Kaas gougères
- Kerstlaarzen gemaakt van knacki
- Ktipiti (griekenland)
- Libanese hummus
- Lichte chips in de magnetron
- Lupinezaad voor kemia (het aperitief)
- Pan con tomate
- Parmezaan en maanzaad tuiles (5e bijeenkomst)
- Parmezaanse chips
- Radicchio en pancetta rolletjes
- Rode bieten en roomkaas glaasjes
- Spek taart
- Stokbrood gevuld met saint moret en ham
- Taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven
- Tapenade
- Tartaar van zeewier
- Toast met foie gras en peperkoek
- Toast met gerookte zalm crème
- Tomaten tartaar
- Tonijn rillettes
- Tonijn samoussa
- Valse foie gras
- Zakouski: russische hors d'oeuvre
- Rillettes van verse sardines
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Domaine des Diables is anders dan anders
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Een maatje meer!
Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...