Eten en wijn combineren met een recept van Mijn morieljes risotto
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Mijn morieljes risotto. De ingrediënten in dit recept zijn meestal olijfolie, bouillon, morielje, salie, rijst voor risotto.
De beste appellations bij een recept van Mijn morieljes risotto
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. AgreloMendoza, Argentinië
- 3. BaroloPiémont, Italië
- 4. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Campo de BorjaAragón, Spanje
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Spanje
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 13. JumillaMurcie, Spanje
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 15. LanghePiémont, Italië
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 17. MarchesItalië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italië
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italië
- 22. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 23. Primitivo di ManduriaPouilles, Italië
- 24. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 25. ToscaneItalië
- 26. TupungatoMendoza, Argentinië
- 27. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 28. VeronaVénétie, Italië
- 29. VénétieItalië
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Verenigde Staten
Wijnen die goed passen bij een recept van Mijn morieljes risotto
Over Champignon
Girolles, eekhoorntjesbrood, knoopchampignons, coulemelles... Paddenstoelen zijn een genot om toe te voegen aan herfstgerechten. Paddenstoelen zijn eindeloos veelzijdig en vormen een echte smaakbron in alledaagse recepten. Gesneden, poreus, bolvormig, bedekt of langwerpig, er zijn duizenden soorten paddestoelen. Van grijs tot bruin, intens rood tot blauw, ze kunnen variëren van enkele millimeters tot enkele centimeters in diameter en hoogte. Dompel ze bij voorkeur niet onder in water om ze schoon te maken, anders verliezen ze hun smaak doordat ze het water absorberen. Gebruik in plaats daarvan een tandenborstel of een papieren handdoek om alle kanten van de paddenstoel schoon te maken. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met paddenstoelen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aubergine lasagne
- Beef strogonoff
- Blanquette van kalfsvlees
- Blanquette van vis
- Boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes)
- Bressekip met gele wijn en morilles
- Cannelloni van vlees
- Fondue met lao sukiyaki saus (laos)
- Geroosterde filet mignon in cider
- Gevulde pompoen
- Heerlijke bourguignon
- Kalfszwezerik met champignons
- Kapoen met stro-wijn
- Kip met witte wijn en olijven
- Kip paupiettes in een braadpan
- Konijnenbouten met champignons
- Lamsfilet met morilles
- Licht gevulde tomaten
- Mami's macaroni en gruyere gratin
- Mijn chef's pot
- Omelet met cantharellen, knoflook en peterselie
- Pad thai
- Pasta "carbonara" à la française
- Pasta met aubergine
- Pasta met groenten
- Pasta met tonijn
- Pizza hoorntje
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Roulades van varkensvlees met room en champignons
- Snelle rundvlees bourguignon
- Spaghetti all 'amatriciana
- Spaghetti bolognese
- Spiesbaarden in saus
- Tagliatelle met carbonara
- Tagliatelle met garnalen
- Thaise garnalensoep (tom yam goong)
- Tonijn lasagne
- Tournedos rossini
- Varkenshaasje met champignonsaus
- Rundernier
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris
Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...
32 beauty’s van eigen bodem
Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...