Eten en wijn combineren met een recept van Gratin van vis
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Gratin van vis. De ingrediënten in dit recept zijn meestal verse room, zout, aardappel, water, bouillon, colin, gruyère.
De beste appellations bij een recept van Gratin van vis
- 1. Breede River ValleyWestern Cape, Zuid-Afrika
- 2. Cape South CoastWestern Cape, Zuid-Afrika
- 3. CavaSpanje
- 4. Colli Orientali del FriuliFriuli-Venezia Giulia, Italië
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 8. Friuli-Venezia GiuliaItalië
- 9. GaviPiedmont, Italië
- 10. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 11. LombardiaItalië
- 12. LuganaLombardia, Italië
- 13. MarcheItalië
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Provincia di PaviaLombardia, Italië
- 20. RiojaSpanje
- 21. Rías BaixasGalice, Spanje
- 22. SantoriniGriekenland
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 26. Trentino-Alto-AdigeItalië
- 27. TuscanyItalië
- 28. ValpolicellaVeneto, Italië
- 29. Venezia GiuliaFriuli-Venezia Giulia, Italië
- 30. WachauWeinland, Oostenrijk
Wijnen die goed passen bij een recept van Gratin van vis
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen
- Bouillabaisse zoals in marseille
- Braziliaanse moqueca
- Cambodjaanse amok
- Fideuà (spanje)
- Filets van saint-pierre met sinaasappelboter
- Gebakken kabeljauwfilets
- Gebakken zeebaarsfilets
- Gegratineerde coquille en prei
- Geroosterde kabeljauwfilet met kruiden
- Gestoomde kabeljauw met citroensaus
- Gevulde zalm in een citrus boterkorst
- Gratin met restjes vis
- Heek met uien en kerrie
- Huisgemaakte visburger met mozzarella garnalensalade
- Kabeljauw (of skrei) met sinaasappel
- Kabeljauw en courgette crumble
- Kabeljauw met chorizosaus en gegrilde paprika's
- Kabeljauwrug gestoomd met groenten
- Kabeljauwrug in een cashewkorst
- Kabeljauwrug met chorizo en parmezaancrumble
- Lasagne de la mer
- Mijn braziliaanse schoonzus haar kokosmelk vis
- Plakjes zwaardvis gegrild met kruiden
- Roergebakken rijst, kameroense stijl
- Schelvis met room en tijm
- Snelle brandade
- Thaise groene kerrie kip en aubergine
- Tongfilets à la dieppoise
- Vis paella
- Vis op chinese wijze
- Vis op provençaalse wijze
- Vis op een bedje van prei en aardappelen
- Viscurry à la réunionnaise
- Visfondue
- Vissoep in een vissersbord
- Wijting met gestoomde courgettes
- Wijtingfilets met mosterdcrème
- Zeeduivel in een stoofschotel met uien
- Zeevruchten stoofpot
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
De beste Zuid-Afrikaanse wijnen en wijnhuizen van 2025 zijn bekend
Alsof je bij de finale van de Champions League bent, zo voelde het om tussen alle beste wijnmakers van Zuid-Afrika te zitten. Alle wijnkoningen en -koninginnen kwamen naar de Rotsvas Farm van Sadie Family Wines voor de launch van de 45ste editie van de Platter’s Wine Guide. Daar werden de beste vijf sterren wijnen en wijnhuizen van het jaar 2025 bekend gemaakt en WINELIFE was erbij. Tekst: Bregje van Weezel | Beeld: Pexels Het is een moment waar alle wijnliefhebbers reikhalzend naar uit kijken. ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...