Eten en wijn combineren met een recept van County Soep
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van County Soep. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, verse room, zout, peper, bouillonblokje, eidooier, meel, county.
De beste appellations bij een recept van County Soep
- 1. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 2. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 3. PortoDuriense, Portugal
- 4. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 5. Région inconnueAfghanistan
- 6. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van County Soep
Over Sterke kaas
Fromage fort is een algemene term voor een mengsel van kaas, alcohol en aroma. Het is vooral een zelfgemaakt product waarvoor niet één recept bestaat. Het ziet en ruikt nogal afstotelijk voor de niet-ingewijden. De samenstelling van sterke kaas varieert naar gelang van de in de betrokken streken aanwezige producten, maar bevat onveranderlijk alcohol, die de microbiota en de ontwikkeling van mijten uitroeit. Het versterkt ook de smaak van het mengsel.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Algerijnse couscous
- Aubergine lasagne
- Aïoli
- Baeckeoffe
- Banh mi sandwich
- Bloemkool croque-monsieur
- Broccoli gratin
- Butternut en geitenkaas gratin
- Cassoulet
- Catalaanse zarzuela
- Chili con carne
- Chinese noedels met garnalen
- Eenvoudige en smakelijke sojasteak
- Gebakken aubergine
- Geitenkaas en spinazie lasagne
- Gemarineerde mosselen met peterselie
- Gevulde artisjok
- Gevulde courgette
- Gevulde kool
- Gevulde ronde courgettes
- Gezouten linzen
- Gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes)
- Hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor
- Herziene kip marengo
- Huisgemaakte italiaanse lasagne
- Huisgemaakte coq au vin
- Kip in saus
- Konijn met jagersaus
- Mijn chef's pot
- Pens à la mode de caen
- Prei met ham en béchamelsaus
- Quiche met prei, geitenkaas en spek
- Quiche van courgette en geitenkaas
- Spaanse omelet
- Stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus
- Traditionele lams couscous (uit algerije)
- Varkenspoot half zout en groenten stoofpot
- Varkensvlees colombo
- Zalm pave en papillotte
- Zelfgemaakte witte pudding
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Grensoverschrijdend Elzas
In de Elzas is het goed toeven. De streek combineert het beste van twee werelden, of eigenlijk, van twee landen. Ook als het om wijn gaat. De streek ligt in Frankrijk, maar doet toch ook erg Duits aan. Hoe zit dat precies? En wat voor wijnen kun je dan verwachten? Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Wijnen van Trimbach De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk, genesteld tussen de Vogezen en de Rijn, én grenzend aan Duitsland en Zwitserland. De streek heeft wel iets van een sprookjeswereld. ...