De Wijnmakerij Cloof van Darling van Western Cape

Wijnmakerij Cloof
Het domein biedt 63 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Darling. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 63 wijnen te koop in de regio van Darling om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cloof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cloof wijnen in Darling van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cloof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cloof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cloof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cloof

Wijnen wit van Wijnmakerij Cloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hamburger met kalfsblanquette, kalfskoteletten met savooie tomme of terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cloof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cloof. vaak soorten aroma's van citrus, boter of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cloof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cloof

  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cloof

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Darling

Het wijngebied van Darling. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Groote Post en Domaine Groote Post. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Darling zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Darling vaak soorten aroma's van ananas, donker fruit of appels en soms ook aroma's van grapefruit, gedroogd fruit of moerbeiboom. In de mond is van Darling een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 40 landgoederen en châteaux in de van Darling, die 219 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Darling wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cloof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cloof

Wijnen rood van Wijnmakerij Cloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van lamspoot van zeven uur, lamsbout met kruiden of tonijn nuggets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cloof

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cloof. vaak soorten aroma's van hout & toast, aards of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cloof. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cloof

  • 2006met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cloof

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cinsaut

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cloof.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cloof

Wijnen rose van Wijnmakerij Cloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van eendenborst en papillote (barbecue) of kalkoenrollade met room en sjalotten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cloof

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cloof

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Gisting

Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cloof.

Plant u een wijnroute in de van Darling? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cloof.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region