De Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein van Carnuntum van Weinland

Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Carnuntum. in de regio van Weinland.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Carnuntum om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein wijnen in Carnuntum van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Wijnen wit van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van kip blanquette, quiche met prei, geitenkaas en spek of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • Hárslevelű
  • Grüner Veltliner
  • Gelber Muskateller
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Carnuntum

Het wijngebied van Carnuntum. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Markowitsch en Domaine Weingut Artner. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carnuntum zijn Zweigelt, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carnuntum vaak soorten aroma's van peper, tropisch fruit of citrus en soms ook aroma's van appels, vissen of boter. In de mond is van Carnuntum een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Carnuntum, die 378 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carnuntum wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Wijnen rood van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), bitumen lamsbout of filet van hertenvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • Zweigelt
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Blaufränkisch

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Wijnen rose van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van wild zwijn met honing, kalfskoteletten met roomsaus of filet mignon in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein. vaak soorten aroma's van aards, citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zweigelt
  • Blaufränkisch

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Wijnen sweet van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rosbeef casserole mamie of konijn met bier.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Gelber Muskateller

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van andijvie frichti, gegratineerde aardappel en tonijn of koskera heek (baskenland).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein

  • Grüner Veltliner

Het woord van de wijn: Salmanazar

Fles met een inhoud van 9 liter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Plant u een wijnroute in de van Carnuntum? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein.

Ontdek de druivensoort: Blaufränkisch

Nieuws over Wijnmakerij Winzerin Birgit Wiederstein en de wijnen van de streek

Oversteken

De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Niederösterreich