De Wijnmakerij Wildeberg van Franschhoek van Western Cape

Wijnmakerij Wildeberg - Coterie Cabernet Franc - Malbec
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Boutinot.
Het is gerangschikt bij de top 175 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Franschhoek. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Wildeberg is een van de gebieden om te volgen in Franschhoek.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Wildeberg.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Wildeberg wijnen in Franschhoek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Wildeberg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Wildeberg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Wildeberg.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Wildeberg

Wijnen rood van Wijnmakerij Wildeberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kig ar farz breton, gebakken lamshart of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wildeberg

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Wildeberg. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Wildeberg. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Wildeberg

  • 2018met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Wildeberg

  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Franschhoek

Het wijngebied van Franschhoek. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Anthonij Rupert en Domaine Holden Manz. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Franschhoek zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Franschhoek vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of as en soms ook aroma's van peper, rijpe bramen of sigaar. In de mond is van Franschhoek een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 78 landgoederen en châteaux in de van Franschhoek, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Franschhoek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Wildeberg.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Wildeberg

Wijnen wit van Wijnmakerij Wildeberg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van tagliatelle met verse zalm, carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept... of zeer eenvoudige muffins.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wildeberg

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Wildeberg. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Wildeberg. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Wildeberg

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Wildeberg

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Wildeberg.

Plant u een wijnroute in de van Franschhoek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Wildeberg.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Wildeberg en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Het woord van de wijn: Afvloeiing

Het uitblijven van de bevruchting van de wijnstokbloem op het moment van de bloei, bij te koud of te regenachtig weer. Onder deze omstandigheden zal de wijnstok weinig of geen trossen hebben.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region