Wijnmakerij WildebergTerroirs Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Terroirs Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Wildeberg
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terroirs Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Wildeberg van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terroirs Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Wildeberg van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Terroirs Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Terroirs Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terroirs Sauvignon Blanc
De Terroirs Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Wildeberg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van mi sao, zalm-geit quiche of bladerdeegje met groenten en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Terroirs Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Wildeberg
Ontdek de druivensoort: Kékfrankos
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een dieprode kleur, stevige tannines en een dicht mondgevoel, met aroma's van rood en zwart fruit (kers, braam), kruiden, zwarte peper en balsamische noten. Mooi rijpingspotentieel, karakteristiek gekruid profiel. Ster van Sopron en Eger in Hongarije (component van Bikavér). Hongaarse naam voor de Blaufränkisch, ook Lemberger (Duitsland) en Borgonja (Kroatië) genaamd, autochtoon zwart ras van Midden-Europa.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terroirs Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Wildeberg zijn 2018, 0, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Wildeberg.
De Wijnmakerij Wildeberg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stellenbosch
Uithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — gestructureerd en bewaarwaardig met tonen van zwarte bes, braam, ceder, tabak en menthol, stevige tannines. Emblematische nationale Pinotage (1925) weelderig en rokerig (braam, koffie, leer). Vlezige Shiraz, soepele Merlot ter aanvulling. Levendige Chenin Blanc, volle Chardonnay en levendige Sauvignon in wit.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: INAO glas
Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.
