De Wijnmakerij Wellington Wines van Wellington van Western Cape

Wijnmakerij Wellington Wines
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Wellington. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Wellington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Wellington Wines.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Wellington Wines wijnen in Wellington van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Wellington Wines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Wellington Wines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Wellington Wines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Wellington Wines

Wijnen rood van Wijnmakerij Wellington Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van elzasser bäckeoffe, konijn met prei of hamkroket met puree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wellington Wines

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Wellington Wines. vaak soorten aroma's van eik, zwarte vruchten of gedroogd fruit en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of munt. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Wellington Wines. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Wellington Wines

  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Wellington Wines

  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Wellington

Het wijngebied van Wellington. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andreas en Domaine Diemersfontein. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Wellington zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Wellington vaak soorten aroma's van pruim, honing of nootmuskaat en soms ook aroma's van paddenstoel, rubber of cacao. In de mond is van Wellington een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 67 landgoederen en châteaux in de van Wellington, die 311 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Wellington wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Wellington Wines.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Wellington Wines

Wijnen wit van Wijnmakerij Wellington Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van heek met kleine garnalen voor cookeo, daube niçoise of kabeljauwrug met ouderwetse mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wellington Wines

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Wellington Wines. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Wellington Wines. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Wellington Wines

  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Wellington Wines

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Wellington Wines.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Wellington Wines

Wijnen rose van Wijnmakerij Wellington Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van eendenborst en geroosterde perziken of gevulde inktvis in sétoisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wellington Wines

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Wellington Wines. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Wellington Wines

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Wellington Wines

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Wrijvend

Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Wellington Wines.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Wellington Wines

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Wellington Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van express kiwi chocolade taartje.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Wellington Wines

  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Wellington Wines.

Plant u een wijnroute in de van Wellington? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Wellington Wines.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Wellington Wines en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Het woord van de wijn: Wrijvend

Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region