De Wijnmakerij Welcome Swallow van Central Otago van South Island

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

3.9

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Welcome Swallow is een van de gebieden om te volgen in Central Otago.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Welcome Swallow.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Welcome Swallow wijnen in Central Otago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Welcome Swallow. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Welcome Swallow wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Welcome Swallow.

Wijnmakerij Welcome Swallow - Pinot Noir

Pinot NoirWijnmakerij Welcome Swallow

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Welcome Swallow

Wijnen rood van Wijnmakerij Welcome Swallow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, elzasser fondue of gekonfijte eendenpoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Welcome Swallow

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Welcome Swallow. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Welcome Swallow

2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Welcome Swallow

Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Central Otago zijn Pinot noir et Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Central Otago vaak soorten aroma's van kers, parfum of granaat en soms ook aroma's van hartig, salie of ceder. In de mond is van Central Otago een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 277 landgoederen en châteaux in de van Central Otago, die 820 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Central Otago wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Welcome Swallow.

Plant u een wijnroute in de van Central Otago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Welcome Swallow.

Wijnmakerij 1769 Central Otago
Wijnmakerij 25 Steps Central Otago
Wijnmakerij 500 Wines Central Otago
Wijnmakerij 7th Heaven Central Otago
Wijnmakerij 8 Ranges Central Otago
Wijnmakerij Adnams Central Otago
Wijnmakerij Akarua Central Otago
Wijnmakerij Akin Central Otago
Wijnmakerij Akitu Central Otago
Wijnmakerij Alexandra Wine Central Otago
Wijnmakerij Alpine Central Otago
Wijnmakerij Amen Break Central Otago
Wijnmakerij Amisfield Central Otago
Wijnmakerij Aravin Central Otago
Wijnmakerij Arcadia Central Otago

Wijnmakerij Archangel Central Otago
Wijnmakerij Aspiring Flats Central Otago
Wijnmakerij Auburn Central Otago
Wijnmakerij Aurora Vineyard Central Otago
Wijnmakerij Aurum Central Otago
Wijnmakerij Awawhiti Central Otago
Wijnmakerij Balancing Act Central Otago
Wijnmakerij Bald Hills Central Otago
Wijnmakerij Bannock Brae Central Otago
Wijnmakerij Bannockburn Central Otago
Wijnmakerij Bannockburn Bridge Central Otago
Wijnmakerij Barrel Fence Cellars Central Otago
Wijnmakerij Barren Rock Central Otago
Wijnmakerij Barrington Central Otago
Wijnmakerij Battleston Saddle Central Otago

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Welcome Swallow en de wijnen van de streek

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Het woord van de wijn: Oog

Bij het proeven is dit de eerste fase van de analyse van de wijn, die bestaat uit de beschrijving van het visuele uitzicht (kleur, intensiteit, helderheid, schittering en eventuele gebreken).