De Wijnmakerij Viticoltori Polito van Campania

Wijnmakerij Viticoltori Polito
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 767 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Campania.

De Wijnmakerij Viticoltori Polito is een van de gebieden om te volgen in Campanie.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Campania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viticoltori Polito wijnen in Campania van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Polito. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viticoltori Polito wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viticoltori Polito

Wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori Polito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pastaschelpen, quiche van courgette en geitenkaas of crème van aspergesoep in glaasjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Polito

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Polito. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • Falanghina
  • Fiano
  • Malvasia
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Campania

Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.

De streek is ook beroemd om de productie van Falerno (Falernum), een van de oudste wijnen van Italië. Hoewel geworteld in de traditie, kunnen de wijnen van vandaag fruitig, jong, robuust of goed gestructureerd zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viticoltori Polito

Wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori Polito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, rigatoni met courgettes en tomaten of lamskleftiko (grieks).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Polito

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Polito. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Polito. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Viticoltori Polito

Wijnen sweet van Wijnmakerij Viticoltori Polito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van griesmeel-merguez salade, gevulde kwartels of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Polito

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Polito. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • Aglianico

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Viticoltori Polito

Wijnen rose van Wijnmakerij Viticoltori Polito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van thomas's schouder van lam, spek en champignon tagliatelle of pasta carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Viticoltori Polito

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Falanghina

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Plant u een wijnroute in de van Campania? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viticoltori Polito.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Viticoltori Polito en de wijnen van de streek

Werk aan de winkel

In een veranderende wijnmarkt liggen volop nieuwe uitdagingen. Bij wijnimporteur Verbunt Verlinden zal Floris Verlinden die aangaan. Hij volgt Peter van Houtert op, die na een succesvolle periode van ruim 25 jaar met pensioen gaat. Beeld: aangeleverd Floris is sinds 2018, na de samenvoeging van Verbunt Wijnkopers en Wijn Verlinden, verantwoordelijk voor de horecasales en wordt nu managing director. ‘Met alle ontwikkelingen in de wijnbranche, heb ik er alle vertrouwen in dat hij met zijn kennis e ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Column: de oogst van 2024 in Zuid-Afrika: vroeg, klein én fijn!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Omgekeerde wereld in Zuid-A ...

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.