De Wijnmakerij Viña del Sopié van Rueda van Castille-et-Léon
De Wijnmakerij Viña del Sopié is een van de gebieden om te volgen in Rueda.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rueda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña del Sopié wijnen in Rueda van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña del Sopié. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña del Sopié wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Viña del Sopié gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van haan met blote kont (ardennen), bouillabaisse zoals in marseille of quiche zonder eieren.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viña del Sopié. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Rueda. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Belondrade en Domaine Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rueda zijn Verdejo, Tempranillo en Albarino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rueda vaak soorten aroma's van grapefruit, balsamico of salie en soms ook aroma's van krijt, munt of tomaat. In de mond is van Rueda een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 571 landgoederen en châteaux in de van Rueda, die 1209 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Rueda wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht.
Plant u een wijnroute in de van Rueda? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña del Sopié.
De witte Jurançon wordt voornamelijk in het zuidwesten van Frankrijk verbouwd en behoort tot de druivenrassen Cognac en Armagnac. Hij is niet verwant met Jurançon Noir, hoewel hij er wel dicht bij ligt. Deze druivensoort komt voort uit een kruising met de witte gouais en is aan het verdwijnen. De jonge bladeren zijn bubbelachtig en donzig. De rijpere exemplaren hebben 5 lobben en een petiolaire sinus. Jurançon Blanc heeft kleine, compacte trossen en middelgrote bessen. Hij is winterhard en groeikrachtig. Jurançon blanc wordt geassocieerd met een gemiddelde budburst. Deze variëteit is rechtopstaand. Om uitputting te voorkomen, is het raadzaam om het kort te snoeien. Jurançon heeft vaak te lijden van grijsrot, meeldauw en echte meeldauw. Hij rijpt vroeg voor de derde keer. De witte wijnen die met witte Jurançon worden verkregen, zijn alcoholarm, zuur en neutraal. Als ze worden gedistilleerd, is het resultaat een eau de vie die niet erg sterk en niet erg onderscheidend is.