De Wijnmakerij Vendanges van Côtes Catalanes van Vin de Pays

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.8

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het is gerangschikt bij de top 297 van domeinen van Vin de Pays.

Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij Vendanges is een van de gebieden om te volgen in Côtes Catalanes.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vendanges.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vendanges wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vendanges. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vendanges wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vendanges.

Côtes CatalanesWijnmakerij Vendanges

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vendanges

Wijnen rood van Wijnmakerij Vendanges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, lamsschouder met een lepel of elzasser sauerkraut.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vendanges

Shiraz/Syrah
Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Het wijngebied van Côtes Catalanes. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de l'Ou en Domaine Department 66. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes Catalanes zijn Mourvèdre, Viognier en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes Catalanes vaak soorten aroma's van grapefruit, zoutig of roze pompelmoes en soms ook aroma's van watermeloen, nectarine of was. In de mond is van Côtes Catalanes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Côtes Catalanes, die 1005 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes Catalanes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vendanges.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vendanges.

Wijnmakerij Agusti Côtes Catalanes
Wijnmakerij Bardettis-Villalongue Côtes Catalanes
Wijnmakerij Cabalié Côtes Catalanes
Wijnmakerij Campanars Côtes Catalanes
Wijnmakerij Ciel Bleu Côtes Catalanes
Wijnmakerij Clos Cérianne Côtes Catalanes
Wijnmakerij Clos Thalés Côtes Catalanes
Wijnmakerij Consolation Côtes Catalanes
Wijnmakerij Danjou-Banessy Côtes Catalanes
Wijnmakerij Department 66 Côtes Catalanes
Domaine Armengau Côtes Catalanes
Domaine Bellavista Côtes Catalanes
Domaine Brunet Côtes Catalanes
Domaine Chanteloups Côtes Catalanes
Domaine Courier Côtes Catalanes

Domaine De L' Encantade Côtes Catalanes
Domaine de l'Ausseil Côtes Catalanes
Domaine de l'Éléphant Côtes Catalanes
Domaine de l'Evêché Côtes Catalanes
Domaine de l'Horizon Côtes Catalanes met Thomas Teibert als wijnmaker
Domaine de la Pertuisane Côtes Catalanes
Domaine de Majas Côtes Catalanes
Domaine des 3 A Côtes Catalanes
Domaine des Enfants Côtes Catalanes
Domaine des Soulanes Côtes Catalanes
Domaine des Vingt Vertus Côtes Catalanes
Domaine du Paradis Côtes Catalanes
Domaine Fabresse Côtes Catalanes
Domaine Grain d'Orient Côtes Catalanes
Domaine Jean Louis Vera Côtes Catalanes

Ontdek de druivensoort: Macabeu

De witte Macabeu is een druivensoort die oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote tot middelgrote druiven. Macabeu Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Vendanges en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.