De Wijnmakerij Upside van Central Coast van Californie

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

3.3

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Central Coast. in de regio van Californie.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Upside. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Upside is een van de gebieden om te volgen in Central Coast.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Central Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Upside.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Upside wijnen in Central Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Upside. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Upside wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Upside.

Remedy RedWijnmakerij Upside

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Upside

Wijnen rood van Wijnmakerij Upside gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of tournedos van rundvlees met boursin.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Upside

2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Upside

Counoise
Shiraz/Syrah
Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Central Coast

Het wijngebied van Central Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 843 landgoederen en châteaux in de van Central Coast, die 1597 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Central Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Upside.

Plant u een wijnroute in de van Central Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Upside.

Wijnmakerij 19 Ships Central Coast
Wijnmakerij 22 Hundred Central Coast
Wijnmakerij 2nd Chance Central Coast
Wijnmakerij A Tribute to Grace Central Coast
Wijnmakerij a-non-ah-mus Central Coast
Wijnmakerij Alara Cellars Central Coast
Wijnmakerij Alban Vineyards Central Coast
Wijnmakerij Aldrich Central Coast
Wijnmakerij Alexander and Wayne Central Coast met Art White als wijnmaker
Wijnmakerij Alicats Central Coast
Wijnmakerij Allegresse Central Coast
Wijnmakerij Alma Sol Central Coast
Wijnmakerij Almond Hill Central Coast
Wijnmakerij Ambroise Jay Anatole Central Coast
Wijnmakerij Angels Ink Central Coast

Wijnmakerij Arcilla Central Coast
Wijnmakerij Argent Central Coast
Wijnmakerij Arroyo del Sol Central Coast
Wijnmakerij Ascension Cellars Central Coast
Wijnmakerij Asuncion Ridge Central Coast
Wijnmakerij Atonement Central Coast
Wijnmakerij Attitude Central Coast
Wijnmakerij Autry Cellars Central Coast
Wijnmakerij Axis Central Coast
Wijnmakerij Back of Beyond Central Coast
Wijnmakerij Ballard Lane Central Coast
Wijnmakerij Bancroft Central Coast
Wijnmakerij Barao de Demetria Central Coast
Wijnmakerij Barrel Masters Central Coast
Wijnmakerij Bassetti Family Vineyards Central Coast

Ontdek de druivensoort: Counoise

Counoise is een zwarte druivensoort van Spaanse oorsprong. Hij wordt op grote schaal geteeld in het zuidelijke deel van Frankrijk. Hij lijkt sterk op de aubun, waarmee hij vaak wordt verward, en heeft een witte katoenachtige knop. In tegenstelling tot de aubun hebben de bladeren van deze variëteit geen tanden in de petiolaire sinus. Ze zijn dik en groot. De trossen zijn middelgroot, maar de bessen zijn groot. Het is raadzaam kort te snoeien om ervoor te zorgen dat hij productief is. Hij rijpt in de tweede helft van het jaar, maar de productie hangt af van het oogstjaar. Deze druivensoort houdt van terroirs in de heuvels, die steenachtig en warm zijn. Hij vreest grijsrot, maar is niet gevoelig voor meeldauw en meeldauw. Counoise heeft twee goedgekeurde klonen, 508 en 725. De wijn die uit Counoise wordt verkregen is niet erg kleurrijk. Het is fijn en fruitig. De aroma's zijn gediversifieerd met tonen van fruit, bloemen en specerijen.

Nieuws over Wijnmakerij Upside en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.