De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij 2Naturkinder wijnen in Franken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij 2Naturkinder. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij 2Naturkinder wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij 2Naturkinder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, eendenborst met zwarte vijgen of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij 2Naturkinder. vaak soorten aroma's van rook, mineraal of citrus en soms ook aroma's van plant, gefermenteerd (gist) of oranje. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij 2Naturkinder. een wijn met een lekkere frisheid.
Franken, of Franken in het Engels, is een wijnbouwgebied in het noordwestelijke deel van de historische deelstaat Beieren, Duitsland. Hoewel Beieren vooral bekend is om zijn bier, kan Franken bogen op een trotse wijnbouwtraditie en is het een van de meest unieke regio's van het land. Iets meer dan 6. 100 hectare (15.
073 acres) wijnstokken zijn aangeplant in Franken en ongeveer 80% daarvan zijn witte rassen. Riesling speelt hier de tweede viool naast de vaak over het hoofd geziene Silvaner en Müller-Thurgau. Silvaner is de belangrijkste druivensoort in Franken en is een van de weinige plaatsen ter wereld waar hij beter presteert dan riesling. Het is ook de thuishaven van de Bocksbeutal, een karakteristieke ellipsvormige fles die door de Europese Unie wordt beschermd.
Meer dan 40% van alle Frankenwijnen wordt gebotteld in de Bocksbeutel, die vaak wordt omschreven als hebbende het uiterlijk van een kolf. Alleen Franken en de aangrenzende dorpen in Noord-Baden mogen Bocksbeutal gebruiken, terwijl sommige regio's in Portugal, Italië en Griekenland hun eigen varianten mogen gebruiken.
Wijnen wit van Wijnmakerij 2Naturkinder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of vegetarisch gerecht zoals recepten van inktvisroest van mijn grootmoeder in sète, penne à la toscane of quiche van courgette.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij 2Naturkinder. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of gele appel en soms ook aroma's van mango, vlierbloesem of passievrucht. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij 2Naturkinder. een wijn met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij 2Naturkinder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of gevogelte zoals recepten van zeeduivel in folie, ribbiefstuk, tomatensaus, pepers. of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij 2Naturkinder. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of tropisch fruit.
Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.
Plant u een wijnroute in de van Franken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij 2Naturkinder.
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.
