De Wijnmakerij Torres van Penedès van Catalogne

Wijnmakerij Torres - Sangre de Toro Rosado
Het domein biedt 158 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Miguel Torres.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Penedès. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Torres is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 158 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Torres.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Torres wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Torres. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Torres wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Torres.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Torres

Wijnen rose van Wijnmakerij Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), tajine van lam met tuinbonen of gevulde champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torres

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Torres. vaak soorten aroma's van crème, watermeloen of cranberry en soms ook aroma's van citroen, peer of aalbes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Torres

  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Torres

  • Cariñena
  • Garnacha
  • Tempranillo
  • Garnacha Tinta

Ontdekking van het wijngebied van Penedès

Het wijngebied van Penedès. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Parés Baltà en Domaine Enric Soler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Penedès zijn Xarello, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Penedès vaak soorten aroma's van kers, rode kers of bergamot en soms ook aroma's van kamille, earl grey thee of eucalyptus. In de mond is van Penedès een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 328 landgoederen en châteaux in de van Penedès, die 1569 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Penedès wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Torres.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Torres

Wijnen wit van Wijnmakerij Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van runderwortelen, salade niçoise of butternut soufflé.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torres

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Torres. vaak soorten aroma's van citrus, gember of tijm en soms ook aroma's van parfum, kaneel of lily. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Torres. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Torres

  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Torres

  • Parellada
  • Chardonnay
  • Verdejo
  • Garnacha Blanca
  • Riesling
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Torres.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Torres

Wijnen rood van Wijnmakerij Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, capellini met prosciutto of ossehaas met morilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torres

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Torres. vaak soorten aroma's van kers, watermeloen of hazelnoot en soms ook aroma's van zoete tabak, tijm of parfum. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Torres. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Torres

  • 1985met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1983met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Torres

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Garnacha Tinta
  • Shiraz/Syrah
  • Cariñena
  • Carignan

Het woord van de wijn: Wijn bibliotheek

Een kelder waarin flessen worden bewaard die de geschiedenis van een domein, een oogstjaar, een uitzonderlijke wijn, enz. vertellen en die een verzameling vormen. Er wordt ook gezegd van een plaats met een zeer ruime keuze aan wijnen die per glas worden geserveerd. De oenotheques komen steeds meer voor in de salons die voor het publiek toegankelijk zijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Torres.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Torres

Wijnen sweet van Wijnmakerij Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torres

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Torres. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of meloen en soms ook aroma's van oranjebloesem, rabarber of vlierbloesem.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Torres

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 1993met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Torres

  • Moscatel de Alejandría

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Torres.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Torres

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Torres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gegratineerde vis en zeevruchten, clafoutis van basilicum en kerstomaatjes of tiéboudiène (rijst met senegalese vis).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torres

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Torres. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van mineraal, citroen of peer. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Torres. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Torres

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Torres

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada

Het woord van de wijn: Mansois

Zie ijzer servadou.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Torres.

Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Torres.

Ontdek de druivensoort: Prior

Kruising tussen Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) en Bronner, in 1987 gemaakt door Norbert Becker van het Freiburg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, maar ook in Zwitserland, België en Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Torres en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Wijn bibliotheek

Een kelder waarin flessen worden bewaard die de geschiedenis van een domein, een oogstjaar, een uitzonderlijke wijn, enz. vertellen en die een verzameling vormen. Er wordt ook gezegd van een plaats met een zeer ruime keuze aan wijnen die per glas worden geserveerd. De oenotheques komen steeds meer voor in de salons die voor het publiek toegankelijk zijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne