De Wijnmakerij Tomàs Cusiné van Costers del Segre van Catalogne

Wijnmakerij Tomàs Cusiné - Auzells
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Costers del Segre. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Tomàs Cusiné is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Costers del Segre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tomàs Cusiné.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tomàs Cusiné wijnen in Costers del Segre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tomàs Cusiné. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tomàs Cusiné wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tomàs Cusiné.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

Wijnen wit van Wijnmakerij Tomàs Cusiné gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde aardappelen, zalmsteaks met roomsaus of inktvisreepjes met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tomàs Cusiné

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tomàs Cusiné. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of meloen en soms ook aroma's van stro, krijt of olie. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tomàs Cusiné. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

  • 2009met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Sauvignon Blanc
  • Albariño
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Costers del Segre

Het wijngebied van Costers del Segre. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cérvoles en Domaine Tomàs Cusiné. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Costers del Segre zijn Cabernet-Sauvignon, Tempranillo en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Costers del Segre vaak soorten aroma's van ananas, fig of tropisch en soms ook aroma's van crème, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is van Costers del Segre een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 61 landgoederen en châteaux in de van Costers del Segre, die 331 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Costers del Segre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tomàs Cusiné.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

Wijnen rood van Wijnmakerij Tomàs Cusiné gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, zeevruchten lasagne of kalfskoteletten met savooie tomme.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tomàs Cusiné

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tomàs Cusiné. vaak soorten aroma's van kers, bosbes of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tomàs Cusiné. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

  • 2007met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tomàs Cusiné

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Grenache
  • Merlot
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tomàs Cusiné.

Plant u een wijnroute in de van Costers del Segre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tomàs Cusiné.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Tomàs Cusiné en de wijnen van de streek

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Geen globebar

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geen globebar Een wereldbol als drankkast? Inmiddels is dit verstopplekje bekend. Laat dus in plaats van je voorraad in een globebar te doen gewoon zien wat je in huis hebt. Wil je de wijn toch uit zicht hebben, kies dan voor de klassieke look van deze drankkast. Met 16 flescompartimenten en 6 ijzeren ophangrijen om je glazen in te hangen. Onderzetters en f ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne