Domaine de TholomiesCrémant de Limoux Brut

Wijn bruisend van Crémant de Limoux van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Crémant de Limoux Brut van de Domaine de Tholomies is een bruisend wijn van de van Crémant de Limoux. van Languedoc-Roussillon.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Crémant de Limoux Brut van Domaine de Tholomies

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Crémant de Limoux Brut van Domaine de Tholomies van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Crémant de Limoux Brut van Domaine de Tholomies van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van citrus, appels of citroen en soms ook aroma's van brioche, amandelen of evolutie (veroudering).

Lekker eten en wijn proeven met Crémant de Limoux Brut

Overeenkomsten die perfect werken met Crémant de Limoux Brut.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant de Limoux Brut

Zeevruchten

Voorgerecht

De Crémant de Limoux Brut van Domaine de Tholomies gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalencurry en kokosnoot (thailand), yakitori kip (japans) of kabeljauw accras.

Details en technische informatie over de Crémant de Limoux Brut van de Domaine de Tholomies

Domein

Domaine de Tholomies

Druivenrassen

Chardonnay , Pinot noir

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Crémant de Limoux Brut - 2016

In de top 100 van van Crémant de Limoux wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Crémant de Limoux Brut van de Domaine de Tholomies zijn 2016

Informatie over de Domaine de Tholomies.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Grands Chais de France (Groupe GCF).

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant de Limoux. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine de Tholomies maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Crémant de Limoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Frankrijk wijnen

In de top 1500 van van Crémant de Limoux wijnen

In de top 4000 van bruisend wijnen

In de top 65000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant de Limoux

Het wijngebied van Crémant de Limoux. is gelegen in de regio van Limoux van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antech en Domaine Gérard Bertrand. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Champagnewinnaars

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...