Wijnmakerij TescoLambrusco Rosato Dolce & Frizzante
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante
Overeenkomsten die perfect werken met Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante
De Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante van Wijnmakerij Tesco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, zalmsteaks met roomsaus of penne met kip, champignons en comté.
Details en technische informatie over de Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante van de Wijnmakerij Tesco
Ontdek de druivensoort: Malvasia nera di Brindisi
Gestructureerde, aromatische rode wijnen met goed verouderingspotentieel, diep paars, volle tannines en een breed gehemelte, met aroma's van zwart fruit (pruim, braam), specerijen, tabak en mediterrane balsamische noten. Warm Salento-profiel. Vaak gemengd met Negroamaro, verrijkt het de grote rode wijnen van zuidelijk Puglia. Zwarte Malvasia-variëteit verbouwd nabij Brindisi in Puglia.
Informatie over de Wijnmakerij Tesco.
De Wijnmakerij Tesco maakt deel uit van gebieden te volgen in Emilia.. Het biedt 392 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia
Koninkrijk van Lambrusco, de meest gedronken rode mousserende wijn ter wereld. Gezellige mousserende wijnen van de druiven Grasparossa (de vlezigste en meest tannische), Salamino (gebalanceerd), Sorbara (bleek en bloemig, rood fruit) en Maestri: robijnrode kleur, levendige mousse, tonen van kers, framboos, viooltje en bloemen, frisse zuren. Van droog tot halfdroog, perfect bij vleeswaren uit Parma en Modena. Ook aromatische Malvasia en frisse Trebbiano.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Poedervormige meeldauw
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.
