De Wijnmakerij Tenute Iacovazzo van Basilicata

Wijnmakerij Tenute Iacovazzo
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 63 van domeinen van Basilicata.
Het bevindt zich in Basilicata.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tenute Iacovazzo. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Basilicata om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenute Iacovazzo wijnen in Basilicata van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenute Iacovazzo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen in kokosmelk, quiche met tonijn, paprika en tomaat of tartaar van zeewier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenute Iacovazzo. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

  • Greco Bianco
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Basilicata

Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.

Vergeleken met andere Italiaanse wijngebieden is de totale wijnproductie in deze regio zeer laag: minder dan 50 miljoen liter. Basilicata is misschien geen bijzonder rijke regio, maar wel rijk aan natuurschoon. Het 10. 000 km2 grote grondgebied wordt in het noorden begrensd door Campanië en Apulië en in het zuiden door Calabrië.

Het is grotendeels ingesloten door land, met de Ionische Zee aan de ene kant en de Tyrreense Zee aan de andere, en heeft prachtige bergketens en heuvels.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tunesische haja, osso bucco van kalfsvlees of heerlijke gemarineerde varkenskoteletten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, pasta met kip en kerrie of gekonfijte lamsschouder met harissa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenute Iacovazzo. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenute Iacovazzo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

  • 2014met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenute Iacovazzo

  • Primitivo
  • Aleatico

Het woord van de wijn: Light (smaak van)

Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Plant u een wijnroute in de van Basilicata? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenute Iacovazzo.

Ontdek de druivensoort: Aléatico

Aleatico noir is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Aléatico noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicata